WIJK 725: van molenbier tot molen bierbrood: bestel het Rijn & Lekker pakket

WIJK BIJ DUURSTEDE Ter ere van het 725-jarig bestaan van Wijk bij Duurstede bedachten de vrijwilligers van de molen Rijn&Lek met stadsbrouwerij De Dikke een bijzonder product: het Rijn & Lekker molenbierbrood-pakket. Met als twee belangrijkste ingrediënten, het speciaal gebrouwen Dikwitje, én de bloem van Zeeuws tarwe gemalen op de wind en de stenen van de molen Rijn & Lek. Hiermee is een eenvoudig mooi brood te bakken,  met een uitzonderlijke smaak.

Het Dikwitje – speciaal voor dit jubileumproduct omgedoopt tot molenbier Rijn & Lekker - is een ongefilterd licht-troebel 3-granen bier gebrouwen met gerst, tarwe en haver, met een lage bitterheid, blonde kleur en iets hoger koolzuurgehalte. De sinaasappelschillen en korianderzaad zorgen voor een kruidige en frisse smaak, die de fijnproever terugvindt in het molenbierbrood. De bloem is van uitzonderlijke kwaliteit geeft maximaal smaakbehoud met fruitige tonen. Beide ingrediënten zijn met passie voor het ambacht bereid. De combinatie van dit bier met de bloem vormt een uitgebreid smaakpalet. 

VANAF ZATERDAG 10 MEI OP NATIONALE MOLENDAG

Vanaf Zaterdag 10 mei, op Nationale Molendag, is het pakket van bier, bloem, gist compleet met het recept voor 725 cent te koop bij de Stadsbrouwerij, op de Molen en bij de Notenwinkel van Wijk.

Het eerste pakket zal op de Nationale Molendag om 12 uur worden aangeboden aan burgemeester Iris Meerts, beschermvrouwe van de Molen Rijn & Lek. Inwoners zijn welkom hierbij aanwezig te zijn. 

BEPERKTE OPLAGE

Wees er op tijd bij want het exclusieve pakket is in een eerste beperkte oplage van slechts 96 stuks verkrijgbaar. In één van de pakketten is een prijs verstopt, een kaartje voor een gratis rondleiding voor twee personen in de stadsbrouwerij, gecombineerd met een gratis rondleiding op de molen.