Felix Wilbrink uit Cothen signeert 250 recepten bij Boekhandel Pettinga
13 maart 2025 om 10:15 ActiviteitenWIJK BIJ DUURSTEDE Op zaterdag 22 maart signeert Felix Wilbrink, hij is al negen jaar woonachtig in Cothen, zijn nieuwste receptenboek ‘De Lekkerste recepten van de dag’ bij Boekhandel Pettinga.
Het is een verzameling van 250 van ruim 3000 recepten die hij gedurende 10 jaar, samenstelde als redacteur bij de Telegraaf. Die recepten gingen een eigen leven leiden in die krant en werden haast een gezellig samenzijn van Wilbrink met zijn lezers die op hun beurt recepten inzonden. In deze verzameling echter gaat het om de recepten van Wilbrink zelf. Gewone recepten, voor gewone mensen in gewone keukens en dan een beetje lekkerder.
,,De keuze begin in 2014 en eindigt en 2019. Wat tegelijk een aardig overzicht geeft van de ontwikkeling van de smaak in onze ‘Hollandse’ keuken. Want hoe traditioneel ook, zelfs een bal gehakt kent honderden verschillende manier om te maken”, aldus Wilbrink.
De signeersessie op 22 maart, wordt gehouden bij Boekhandel Pettinga, markt 12 in Wijk bij Duurstede. Aanvang 15.00 uur. Met hapjes (met het boek als inspiratie) van Masterchef Sascha de Lint.
